Pan dulce

• 1/2 taza de azúcar
• Jugó de una Naranja
• Coco para coronar

Como se prepara

1. -En un bowl mezcla la levadura el agua o leche tibia junto a 1 cucharada de levadura seca , 1 cd de azúcar y 1 cd de harina de la misma receta. Remueve y espera que se active la levadura hasta notar que se forman globitos por encima .
2. -Una vez q la levadura se activo agrega
3. - En un bowl forma un volcán con la harina al centro empezamos a poner los huevos, azucar , esencia de vainilla y colorante
4. - Derrite la margarina y manteca deja entibiar e incorpora .
5. - Con ayuda de una cuchara empezar a unir los ingredientes del centro hacia afuera en forma circular hasta integrar casi todo.
6. -Una vez q se formó la masa volcar en la mesa y amasa por 5 a 7 minutos.
7. -Después ponerla en una fuente enharinada tapando con plástico film , bolsa limpia o repasador y llevar a un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
8. -Cuando la masa duplicó su tamaño forma 15 bollitos
9. - Con ayuda de un uslero dale forma de pan no tan plano.
10. -pasado 15 minutos , realiza un corte con un cuchillo o estilete filó en forma de cruz y deja duplicar su tamaño .
11. - Por otro lado , en una olla aparte fórmanos el almíbar poniendo el azúcar y jugo de naranja a fuego medio hasta que esté tome una apariencia a dulce ligero , apagamos y deja entibiar .