Rollo de carne molida al horno

Ingredientes:

500 g de carne molida
Un paquete de crema de cebolla
3 HUEVOS
Tocino rebanado
Una chorizo rebanado
500 g de queso prado rebanado

Modo de hacer:

Mezcle la carne molida con el paquete de crema de cebolla y los huevos, ponga sobre papel aluminio, extienda con la punta de los dedos, ponga la chorizo rodajas y el queso, envuelva con la ayuda del papel madera, ponga encima del rollo las rebanadas De tocino, ponga el rollo en un horno engrasada con aceite, cubra con el papel aluminio y lleve al horno por 30 minutos, pasado ese tiempo, saque el papel aluminio y deje en el horno por otros 30 minutos. Apague el horno y siga caliente.

Pd: si los tocino se se sobre el rollo, ponga unos palillos de diente para sostener.

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