Tarta de Queso de la Viña

Ingredientes:

• • 2 tetrabriks de nata para montar de 200 mililitros cada uno
  • 5 huevos
  • 2 tarrinas de queso Filadelfia de 250 gramos cada una
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 150 gramos de azúcar

Elaboración:

1. Precalienta el horno a 190 grados Celsius.
2. En un bol, mezcla las tarrinas de queso con los huevos y la nata líquida hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade el azúcar y la harina a la mezcla y sigue batiendo hasta que estén bien incorporados.
4. Prepara un molde de 24 centímetros colocando papel de horno en el fondo. Puedes mojar el papel para que se adhiera mejor al molde.
5. Vierte la mezcla en el molde preparado.
6. Hornea durante 40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y cuajada.
7. Una vez lista, retira del horno y deja que se enfríe antes de desmoldar y servir.

¡Espero que disfrutes de esta exquisita tarta de queso de la Viña!

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