miércoles, agosto 12, 2020
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Receta de fricasé de carne molida

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Ingredientes del fricasé de carne molida

  • 2 CUCHARAS (sopa) de aceite
  • 700 g de carne molida
  • 1 CEBOLLA PICADA
  • 3 DIENTES DE AJO APLASTADOS
  • 2 tomates sin semillas picados
  • 1 TAZA (té) de maíz verde en conserva escurrido
  • 1 sobre caldo de carne en polvo
  • Sal, pimienta del reino y olor verde picado a gusto
  • 2 TAZAS (té) de requesón cremoso
  • 1 TAZA (té) de queso mozzarella rallado
  • papas

Modo de preparación del fricasé de carne molida

  1. En una olla, caliente el aceite, en fuego alto, y rehogar la carne por 5 MINUTOS, revolviendo de vez en cuando.
  2. Ensamble la cebolla, el ajo, el tomate, el maíz, el caldo de carne y rehogar por otros 5 minutos o hasta que la carne no esté más cruda.
  3. Sazone con sal, pimienta, olor verde y propagación en un refractario medio. Cubra con el requesón y espolvorear con el queso.
  4. Lleve al horno alto (200º c), precalentado, por 10 minutos o hasta dorar ligeramente. Espolvorear con patatas tamo y sirva.
Receta de fricasé de carne molida
Receta de fricasé

El fricase un plato muy cotizado por américa latina  con un sabor único los mas famosos son  fricase de carne de cerdo en Bolivia, fricase chileno, fricase receta, fricase con arroz,fricase chileno origen, fricase de carne y arroz, fricase de arvejas, fricase de repollo

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