Pollo a la Naranja

Índice

    Ingredientes: 🥣

    • 1,5 libras de pechugas de pollo (unos 800 gramos).
    • 3 huevos
    • 2 cucharadas de leche
    • 1 taza de maizena
    • 2 tazas de agua.
    • 1 taza de jugo de naranja natural.
    • ½ taza de azúcar morena.
    • 1 cucharada de ralladura de naranja.
    • 1 cucharada de ralladura de jengibre.
    • 1 cucharada de ralladura de ajo.
    • 2 cucharadas de salsa de soya.
    • 1 cucharadita de pimiento rojo picado.
    • Sal, pimienta y ajo al gusto.


    Preparación:👨‍🍳

    1. Lo primero que tenemos que hacer es limpiar de partes grasas la pechuga y cortarla a dados. Después los pasamos por huevo previamente batido con la leche, rebozamos en maizena con un poco de sal, pimienta y luego volvemos a pasar por huevo batido.

    2. Ponemos a calentar un buen chorro de aceite en una sartén a fuego medio y freímos los trozos de pollo hasta que queden doraditos. Escurrimos y los colocamos sobre papel de cocina para que absorba el máximo de aceite sobrante.

    3. En una sartén grande y honda, agregamos una taza y media de agua, también el jugo de naranja natural, azúcar, ralladura de naranja, ajo, jengibre, dos cucharadas de soya, y una cucharadita de pimiento molido, mezclamos bien y dejamos que nuestra salsa hierva a fuego medio durante diez minutos

    4. Cuando el pollo este todo dorado y la salsa de naranja tenga la consistencia deseada. Agregaremos el pollo a la salsa. Mezclamos bien para que todas las piezas se cubran con la salsa y continuamos cociendo por cuatro minutos o mas hasta que el pollo este caliente y completamente cocido.

    5. Podemos servirlo en una fuente con un cucharón para que cada comensal se sirva, o bien, emplatamos y servimos con alguna guarnición.

    Receta como hacer Pollo a la Naranja 😋 fácil, sencilla y deliciosa

    ☝ Pollo a la Naranja 👌 RECETA facil de preparar paso a paso ✅ te damos todos los ingredientes y como tienes que seguir. 🍗

    Ingredientes de la receta:

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Subir