Mini Quibes

es indispensable para una fiesta en casa lo tienes que preparar.

Ingredientes:

• 500 gramos de carne molida
• 300 gramos de trigo para asado
• 1 cebolla media picada
• 3 DIENTES DE AJO APLASTADOS
• 1 XÍC. De menta picada
• Sal a gusto
• Pimienta a gusto

Modo de preparación:

1. Deje el trigo de salsa en el agua durante 2 HORAS.
2. Luego de secar bien y mezcle el resto de los ingredientes, sazone con sal y pimienta.
3. Enrolle con las manos, en formato de asado, arregle en un refractario, untada con aceite y frío en aceite caliente.
4. Servir con rodajas de limón.

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