Carne asada con base Gourmet

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Los toques gourmet en cada una de las comidas que pretendes preparar son los mejor, que puedes ir aplicando a cada uno de los platillos que preparas, pues certifica que tengas un buen plato para compartir en familia y con una base excepcional, en este caso de total estilo gourmet.

ĀæQuĆ© necesitarĆ”s?

  • 1 Kg de Lomo de Vacuno
  • 1 base de carne asada Gourmet

PreparaciĆ³n

  1. Empieza por retirar la bolsa para horno que viene dentro del empaque. ExtiĆ©ndela para la preparaciĆ³n completa. Posteriormente, coloca un trozo del kilo de lomo o el corte que prefieras para aliƱarlo y colocarlo en el horno.
  2. Seguidamente, abre el empaque de base gourmet para carne asada y evita aspirar el polvo que trae consigo, sino que aplƭcalo directamente sobre la carne, aliƱƔndolo con suavidad pero en todas sus regiones, cuidando que quede todo el trozo cubierto de este polvo.
  3. En una bandeja para hornos, con la bolsa especial llĆ©valo al horno, previamente caliente a una temperatura media, dejando cocinar entre 40 y 50 minutos, siguiendo con una temperatura aĆŗn mĆ”s alta entre 180 y 200 grados. Cuida que el papel para horno, no quede en contacto directo con las paredes del mismo, ni con el fuego directo.
  4. TambiĆ©n, debes tener precauciĆ³n al momento de visualizarlo en el horno,Ā  pues debes dejar un espacio entre la bolsa y las paredes de la estructura del horno, dado que la bolsa especial para asar dentro del horno tenderĆ” a inflarse durante la cocciĆ³n.
  5. TambiƩn, puedes optar por usar el horno convencional de casa a gas elƩctrico, sin que tengas que encender el modo grill.
  6. Una vez que ya estƩ listo, retira la fuente del horno y ve abriendo poco a poco la bolsa, dejando escapar con lentitud el vapor. Ten cuidado con el vapor sobre tu cara.
  7. DespuƩs que ya has apreciado el color de la carne asada, verƔs que la base gourmet estarƔ en su superficie, con un olor caracterƭsticamente agradable. Sƭrvelo al momento acompaƱƔndolo con arroz, con purƩ o con cualquier otro 20.
Carne asada con base Gourmet
carne

Los toques gourmet en cada una de las comidas que pretendes preparar son los mejor, que puedes ir aplicando a cada uno de los platillos que preparas, pues certifica que tengas un buen plato para compartir en familia y con una base excepcional, en este caso de total estilo gourmet.

Palabras claves: Carne asada con base Gourmet

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