sábado, julio 11, 2020
Inicio Platos principales Banderillas de Salchicha

Banderillas de Salchicha

INGREDIENTES

  • Palitos de brocheta
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 3/4taza de fécula de maiz
  • 2 cucharas razas de sal
  • 1 cuchara de bicarbonato de sodio
  • 1/2taza de azúcar
  • 1 cucharilla de polvo para hornear
  • C/n de leche (1 1/2 taza aproximadamente)


Preparación de Banderillas de Salchicha

  1. Mezcla la harina, fécula de maíz con el polvo para hornear, bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Incorpora el huevo, azúcar y leche , y revuelve muy bien hasta tener una masa homogénea semi espesa .
  2. Vierte la masa dentro de un vaso alto.
  3. Calienta una cantidad abundante de aceite en un sartén a fuego medio-alto.
  4. Inserta las salchichas en palitos y pasarlas por harina después sumerge en la masa, cubriéndolas completamente.
  5. Fríe en aceite tibio durante 3 minutos por salchicha o hasta que se haya dorado.
  6. Retira en toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
  7. Acompaña con tu aderezo favorito: salsa ketchup , mostaza o mayonesa.
Banderillas de Salchicha
Banderillas de Salchicha

INGREDIENTES Palitos de brocheta 2 huevos 2 tazas de harina 3/4taza de fécula de maiz 2 cucharas razas de sal 1 cuchara de bicarbonato de sodio 1/2taza de azúcar 1 cucharilla de polvo para hornear C/n de leche (1 1/2 taza aproximadamente) Preparación de Banderillas de Salchicha Mezcla la harina, fécula de maíz con el polvo para hornear, bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Incorpora el huevo, azúcar y leche , y revuelve muy bien hasta tener una masa homogénea semi espesa . Vierte la masa dentro de un vaso alto. Calienta una cantidad abundante de aceite en un sartén a fuego medio-alto. Inserta las salchichas en palitos y pasarlas por harina después sumerge en la masa, cubriéndolas completamente. Fríe en aceite tibio durante 3 minutos por salchicha o hasta que se haya dorado. Retira en toallas de papel para eliminar el exceso de grasa. Acompaña con tu aderezo favorito: salsa ketchup , mostaza o mayonesa.

Artículo anteriorPan de Pita
Artículo siguientePonche de fresas

Most Popular

Buñuelos de manzana

La manzana una de las frutas mas deliciosas en esta oportunidad realizaremos un super buñuelo de manzanas. Ingredientes ✔️4 manzanas ✔️2huevos ✔️Cantidad necesaria de harina ✔️1/2 cucharilla de polvo...

Ceviche de trucha

Todas las carnes contienen grasa saturada, y a diferencia de las demás carnes animales, el pescado es rico en grasas insaturadas, que  resultan muy...

Ponche de fresas

Ingredientes: 1 lata de fresas en conserva 1 botella de sidra 1 taza de hielo 1/4 taza de singani (o pisco) opcional en caso...

Banderillas de Salchicha

INGREDIENTES Palitos de brocheta 2 huevos 2 tazas de harina 3/4taza de fécula de maiz 2 cucharas razas de sal 1 cuchara de bicarbonato...

Recent Comments