Asado asado con mayonesa

Asado asado con mayonesa
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Ingredientes:
1 pieza de carne de 1,5 kg
1 olla de mayonesa (300 gramos)
Pimienta a gusto
Salsa picada a gusto

Modo de hacer:
En un tazón, mezcle la mayonesa, la pimienta y la salsa.
Envuelve toda la carne con la mayonesa.
Coloque en un horno, cubra con papel aluminio y hornee en el horno precalentado a 220º c durante 1 hora y 10 minutos.
Retire el papel de aluminio y deje que la mayonesa se dorar.
Coe el caldo que se formó en el horno y sirve con la carne.

Consejo:
Cada horno tiene un tiempo, compruebe antes de retirar la carne del horno, si está bien cocida, en ligeramente con un tenedor.

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