Lomo de cerdo asado

Ingredientes
1 KG DE LOMO DE CERDO
1 vaso de vino blanco
Ajo, salsa y pimienta q. B
Sal y margarina q. B
Modo de preparación:
Para que la receta de lomo de cerdo asado sea más sabrosa, comience por condimentar la carne de víspera con sal, pimienta, ajo, y vino.
Al día siguiente, ponga una olla con la mantequilla al fuego y cuando esta esté derretida junte la carne, volviendo de todos lados para que quede igualmente dorada.
A continuación, ensamble la salsa del condimento de la carne y deje hervir con la olla tapada hasta que se vea bien tierna. Si lo considera necesario, puede juntar un poco de agua.

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